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昔(って高校生のとき)はよく作りました。今晩は明日のクリスマス・パーティのために久しぶりに作ったのです!できは昔ほどよくはなかった・・・。でもまあまあかな。

高校生のときは本当お菓子をつくるのが好きだったな。中学の高学年くらいからちょっとめざめて、マシュマロとかも作っていました。高校生のときはケーキも頻繁につくってました。獣医になれなかったらパティシエかシェフになりたいと思っていました。それを見てうちの両親が誕生日にプレゼントしてくれた絞り器セット。

今日久しぶりにそれをだして、なんだかノスタルジアにひたりました。これを最後につかったのはもう3-5年くらい前になるのかな・・・。ノズルが40個もあるプロいものをいただいたのですが、結局つかいこなせるものは5個くらい。(苦笑)これを機会にいろいろ使いこなせるように頑張ろうとひそかに燃えました。

なんだか作る相手がいないとお料理ってしがいがないし、さらに仕事でつかれて帰ってくるとまったくやる気がしない。でも週末はもうちょっとお料理してもいいかな・・・。うん、頑張ろう。

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  • ニューヨーク&獣医生活。3匹の猫、ジュース、ローラちゃん、武蔵と2匹の犬、カービーとゾーウィとハズバンドのクリスと同居しています。生まれは東京。ニューヨーク、パロス・バーデス(カリフォルニア)、ミズーリ、セント・キッツ(カリブの島)、インディアナ、コネチカットに住み、現在にいたっています。

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