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先週は忙しかったのでなかなか更新できませんでした。しかし、日曜日はハイキングに行ってきました!ハイキングなんてこの15年くらいやってません・・・。でもNYCをはなれて秋を楽しみながらハイキング、そして終わりにはワイナリーでワイン・テイスティングなんて言われたら行くしかない!

友人二人と参加してグループは20人くらい。色々な人とあえて楽しかったです。ハイキングはNYCから1時間ほど北に行ったところにあるCold Springということろで4時間ほど。お昼は持参したポートベロ・マッシュルームをマリネしてグリルしたものとロースト・赤ピーマン(自分で作ったのだ!)とフレッシュ・モッツァレラをペスト・ソースをぬったチアバタ・ロールにはさんだものを湖を一望できるスポットでいただきました。どうせハイキングに行くのなら美味しいものをがんばって作るぞ!との意気込みでグルメ・サンドイッチを作ったわけですが、友達には大好評でした!

しかし、ハイキング自体もすばらしかった!きれいに晴れて(先週一週間ずっとNYは雨でした)せせらぎも澄んでいて秋の紅葉も始まりつつあり、眼のホヨウでした。でもお昼のあとは2グループに分かれて1マイル多いほうの少しチャレンジングなハイクをすることにしました。15年もハイクしてないのに、何を血迷ったことをしているんだろうと思いつつ・・・。結局1マイルどころかちょっと迷っちゃって2マイルくらいプラスだったのだけど、しかし傾斜がもっと激しくかなーり疲れました。なれないハイク・ブーツを履いていたせいかくるぶしの辺りがあざだらけに・・・。でも楽しかったよー!

ワインもHudson Valleyのワインは美味しくないということを前に聞いたことがあったのであまり期待してませんでしたが、スポーツのあとのワインは美味しかったぞ!でもワインよりワイナリーで作られていたオリーブ・オイルがオイシイというのは、ちょっと悲しいものがありますが。バゲットと一緒にでたオリーブオイル最高でした。ワイナリーの人によれば2005年の収穫はすごく良かったようなので、来年に期待してくれ、とのことでした。

ハイキングのあと家に帰ってお風呂をあびたあと、今度は映画へ。”In Her Shoes"という映画で良かったです!見に行ってみてください。
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  • Author:lolachan
  • ニューヨーク&獣医生活。3匹の猫、ジュース、ローラちゃん、武蔵と2匹の犬、カービーとゾーウィとハズバンドのクリスと同居しています。生まれは東京。ニューヨーク、パロス・バーデス(カリフォルニア)、ミズーリ、セント・キッツ(カリブの島)、インディアナ、コネチカットに住み、現在にいたっています。

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